Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

4.3 21 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

100 g d'huile d'olive extra vierge et 1 c. à café
2 c. à café de moutarde de Dijon
30 g de vinaigre de vin rouge
¾ c. à café de sel marin
3 pincées de poivre moulu
le jus d'1/2 orange (30 g env.), fraîchement pressé
200 g de cresson frais
4 filets de bar avec la peau (90 g chacun env.)
500 g d'eau
180 g de graines de couscous
2 oranges non traitées
20 g de pignons de pin grillés (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 38 g

Kalória 2525 kJ / 604 kcal

Zsír 31 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Au fil des mois - mai 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Terrine aux deux poissons

1óra

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1óra

Wok de crevettes et légumes

40p

Saumon au sésame, crème de petits pois

1óra

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35p

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1óra 10p

Lotte et crevettes à l'américaine

1óra 15p

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1óra 25p

Brandade de haddock

50p

Acras de morue

24óra

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45p

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40p

Összes megjelenítése