Eszközök és tartozékok
Barbue au beurre d'orange et de sauge
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
le zeste de 2 oranges non traitées coupé en morceaux
-
6 feuilles de sauge fraîche coupées en deux
-
125 g de beurre mou, coupé en dés
-
½ c. à café de sel
-
du poivre moulu
-
1 poisson plat, type barbue (1,2 kg), préparé en portefeuille par le poissonnier
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
28 g
Kalória
1476 kJ /
356 kcal
Zsír
27 g
Szénhidrát
1 g
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Franciaország
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