Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

4.0 29 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

2 porzioni

Összetevők

80 g di porro a pezzi
1 cipolla a pezzi
200 g di carote a pezzi
2 spicchi di aglio
20 g di radice fresca di zenzero a pezzi
200 g sedano rapa a pezzi
1 cucchiaino di pepe nero in grani
2 bacche di anice stellato
½ stecca di cannella
2 cucchiai di olio di sesamo
1 lime
1000 g di acqua
1 foglia di alloro secca
3 cucchiaini di dado per brodo vegetale
2 cucchiaini di sale
2 cucchiai di salsa di soia dolce
120 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di riso
150 g di tofu solido a pezzi (2 cm)
sale q.b.
pepe macinato q.b.
100 g di germogli di soia freschi
½ rametto di menta fresca le foglioline
½ rametto di coriandolo fresco le foglioline
1 cipollotto a rondelle
1 peperoncino piccante fresco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 19 g

Kalória 2078 kJ / 497 kcal

Zsír 16 g

Rost 10.2 g

Szénhidrát 63 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Piacere leggero 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta pasqualina (senza glutine)

2óra

Torta salata pasquale

2óra

Lasagne agli asparagi

1óra 30p

Sformatini verdure e yogurt

40p

Piccole pasqualine

2óra

Sformatini di agretti

1óra

Lasagna vegetariana

2óra

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1óra 40p

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1óra 10p

Crostata salata tricolore

1óra 30p

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40p

Crostata di pomodori con pesto

1óra 30p

Összes megjelenítése