Eszközök és tartozékok
Zucca Kabocha ripiena di salsiccia
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 20p
12 porzioni
Összetevők
-
1 zucca invernale, (1500-2000 g )1 zucca Kabocha (1500-2000 g )
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
280 g di pane raffermo a dadini (1-2 cm)
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di pangrattato
-
200 g di cipolla rossa a pezzi
-
85 g di carota pelata e a pezzi
-
85 g di sedano a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
3 foglie di salvia fresca lavate
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
110 g di bieta rossa tagliata a striscioline
-
110 g di luganega spellata e a pezzi
-
1 cucchiaio di sciroppo di acero (választható)
-
60 g di mirtilli rossi disidratati
-
60 g di pinoli sgusciati
-
1 cucchiaino di senape di Digione
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
9 g
Kalória
1092 kJ /
261 kcal
Zsír
11 g
Rost
4 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePoké Bowl di tonno
40p
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1óra 10p
Agnello con patate al rosmarino
1óra
Quadrucci e piselli in brodo
1óra 20p
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1óra 5p
Ziti al forno ragù e speck
1óra
Burger vegan
5óra
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
Nincs értékelés
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40p
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35p
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40p
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1óra