Eszközök és tartozékok
Thieboudienne de poisson
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
1 bouquet de feuilles de persil frais
-
200 g d'oignon coupé en deux
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2 gousses d'ail
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½ piment (választható) épépiné, émincé très finement
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8 filets de dorade grise
-
30 g d'huile d'olive
-
100 g de concentré de tomate
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de fumet de poisson maison
-
1 cube de bouillon de légumes
-
300 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de navets détaillés en cubes
-
300 g de patate douce détaillée en cubes
-
300 g de chou finement émincé
-
180 g de poivron rouge taillé en lanières
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
703.5 mg
Fehérje
47.3 g
Kalória
2060.8 kJ /
491.3 kcal
Zsír
19.5 g
Rost
9.8 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
25.5 g
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Thermomix® et moi n°19
40 Recept
Franciaország
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