Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 - 5 garlic cloves, to taste
- 120 g red onions, quartered
- 40 g olive oil
- 1 Tbsp sweet smoked paprika
- 1 tsp ground turmeric
- 1 pinch saffron threads (választható)
-
400
g smoked firm tofu, diced (1 cm)
vagy marinated tofu, diced (1 cm) - 250 g roasted red peppers, preserved, sliced (1 cm)
- 500 g cooked rice, leftover, broken up if in clumps or 2 x 250 g ready-cooked rice in pouches
- 50 g tomato purée
- 250 - 300 g boiling water (see tip)
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g frozen peas, defrosted
- fresh parsley leaves, roughly chopped, for garnishing
- 3 lemons, 30 g juice of 1 and 2 cut in wedges
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1515 kJ / 362 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 16 g
- Telített zsír
- 3 g
- Nátrium
- 1033 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLentil Curry (Dahl)
30min
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45p
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1óra
Green Goddess Quinoa Salad
40p
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45p
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1óra
Quick Tomato and Basil Gnocchi
25p
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30min
Cape Malay Vegetable Curry
35p
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25p
Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam
1óra 30p
Jacket Potato Mice
1h 20min