Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Panini di San Gallo
Előkészítés 20p
Összesen 26óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Lievitino (giorno 1)
-
100 g di acqua tiepida
-
1 g di lievito fresco (circa 1/20 di cubetto)
-
100 g di farina semibianca
Impasto e cottura (giorno 2)
-
100 g di semi di segale
-
320 g di farina semibianca + q.b. per lavorare l’impasto e spolverizzare
-
300 g di acqua + q.b. per spennellare
-
½ bustina di lievito secco, (circa 3.5 g)¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)
-
1 cucchiaio di sale
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
9 g
Kalória
1192 kJ /
285 kcal
Zsír
1 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Buon appetito Svizzera!
96 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Panini al chorizo al vapore dal Nester
Nincs értékelés
Babka salata al salmone affumicato
4óra
Pane croccante senza glutine
3óra
Bagel originale
Nincs értékelés
Panini pita
1óra 35p
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2óra 30p
Panini al pesto a vapore
Nincs értékelés
Pane bigio in cassetta
Nincs értékelés
Pane dolce con pere e noci
Nincs értékelés
Grissini
2óra
Pan Brioche
5óra
Pane al latte
2óra 20p