Ugrás a fő tartalomra Keresés
Panini di San Gallo

Panini di San Gallo
5.0 1 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 26óra 30p
6 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Lievitino (giorno 1)
  • 100 g di acqua tiepida
  • 1 g di lievito fresco (circa 1/20 di cubetto)
  • 100 g di farina semibianca
Impasto e cottura (giorno 2)
  • 100 g di semi di segale
  • 320 g di farina semibianca + q.b. per lavorare l’impasto e spolverizzare
  • 300 g di acqua + q.b. per spennellare
  • ¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)
    ½ bustina di lievito secco, (circa 3.5 g)
  • 1 cucchiaio di sale

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 9 g
Kalória 1192 kJ / 285 kcal
Zsír 1 g
Szénhidrát 58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buon appetito Svizzera! 96 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane ticinese

4.7(21)

1óra 50p

Treccia al burro a 6 capi

5.0(4)

2óra 35p

Pane per toast

4.7(52)

3óra

Pane Vallemaggia con lievito madre

4.5(2)

33óra

Pane alpino di segale con lievito madre

Nincs értékelés

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Nincs értékelés

Pane ai semi con lievito madre

Nincs értékelés

Bürli con lievito madre

Nincs értékelés

Pane rustico con lievito madre

4.0(1)

33óra

Focaccia con lievito madre

5.0(1)

31óra

Starter di lievito madre

Nincs értékelés

Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)

Nincs értékelés

 Összes megjelenítése