Eszközök és tartozékok
Pane di segale vallesano
Előkészítés 15p
Összesen 10óra
16 fette
Összetevők
Lievitino
-
200 g di semi di segale
-
125 g di acqua
-
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)
Impasto e finitura
-
400 g di semi di segale
-
250 g di acqua
-
⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
-
10 g di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
4 g
Kalória
516 kJ /
123 kcal
Zsír
1 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePanini Pita
2óra
Pane a torciglione veloce
40p
Pane per toast
3óra
Piadina romagnola
15p
Panini al chorizo al vapore dal Nester
Nincs értékelés
Babka salata al salmone affumicato
4óra
Pane croccante senza glutine
3óra
Bagel originale
Nincs értékelés
Panini pita
1óra 35p
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2óra 30p
Panini di San Gallo
Nincs értékelés
Panini al pesto a vapore
Nincs értékelés