Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

3.3 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 10óra

16 fette

Összetevők

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Fehérje 4 g

Kalória 516 kJ / 123 kcal

Zsír 1 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buon appetito Svizzera! 96 Recept
Svájc

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane alle olive

2h 20min

Treccia bernese

1h 45min

Girelle alla cannella

Nessuna valutazione

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2h

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Nessuna valutazione

Panini pita

1h 35min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Panini al pesto a vapore

Nessuna valutazione

Pane dolce con pere e noci

Nessuna valutazione

Grissini

2h

Összes megjelenítése