Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

3.3 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 10óra

16 fette

Összetevők

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Fehérje 4 g

Kalória 516 kJ / 123 kcal

Zsír 1 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buon appetito Svizzera! 96 Recept
Svájc

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane per toast

3óra

Pane ticinese

1óra 50p

Treccia bernese

1óra 45p

Panini di San Gallo

26óra 30p

Pane paesano

3óra

Pan Brioche

8óra

Girelle alla cannella

Nincs értékelés

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2óra

Babka salata al salmone affumicato

4óra

Pane croccante senza glutine

3óra

Bagel originale

Nincs értékelés

Panini pita

1óra 35p

Összes megjelenítése