Eszközök és tartozékok
Pane di segale vallesano
Előkészítés 15p
Összesen 10óra
16 fette
Összetevők
Lievitino
-
200 g di semi di segale
-
125 g di acqua
-
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)
Impasto e finitura
-
400 g di semi di segale
-
250 g di acqua
-
⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
-
10 g di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
4 g
Kalória
516 kJ /
123 kcal
Zsír
1 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTreccia bernese
1óra 45p
Treccia al burro a 6 capi
2óra 35p
Pane bigio in casseruola
2óra 25p
Pane al latte
2óra 20p
Pane ai semi di lino
1óra 30p
Pane per toast
3óra
Pane alle olive
2óra 20p
Girelle alla cannella
Nincs értékelés
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2óra
Babka salata al salmone affumicato
4óra
Pane croccante senza glutine
3óra
Bagel originale
Nincs értékelés