Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g de agua para el vapor
- 2000 g de sal gorda
- 1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
- 1 chorrito de zumo de limón
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1268 kJ / 304 kcal
- Fehérje
- 45.74 g
- Szénhidrát
- 0 g
- Zsír
- 13.49 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePescado a la veracruzana
30 min
Pescado a la diabla
30 min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Curry de pescado y langostinos
25 min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1j
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Pescado empapelado con verduras
1 Std. 15 Min
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 min