Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

4.7 64 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 16óra

18 rebanadas

Összetevők

Esponja

60 g de harina de fuerza
60 g de agua
1 trozo de levadura prensada fresca (un dado de 1 cm)

Pan

300 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
100 g de harina de centeno
10 g de sal
300 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
aceite de oliva para las manos

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Nátrium 216.9 mg

Fehérje 2.7 g

Kalória 354 kJ / 84 kcal

Zsír 0.4 g

Rost 1.6 g

Telített zsír 0.1 g

Szénhidrát 17.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

40 años 100 Recept
Spanyolország

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recept
Spanyolország

Postres saludables 10 Recept
Spanyolország

Revista Thermomix nº 139 36 Recept
Spanyolország

Thermomix® Rockstars - Paul 16 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2óra

Pan de molde sin corteza

2óra 20p

Rolls de jamón y queso

45p

Pan integral con muesli

4óra

Pan picnic de tres sabores

1óra 30p

Cinnamon rolls de calabaza

2óra 15p

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1óra 30p

Bambas de nata

1óra 50p

Baguettes parisiennes

15óra 30p

Pan de molde

3óra

Pan de Viena con frutos secos

45p

Bollos de leche rellenos de chocolate

2óra 30p

Összes megjelenítése