Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Esponja
- 60 g de harina de fuerza
- 60 g de agua
- 1 trozo de levadura prensada fresca (un dado de 1 cm)
Pan
- 300 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 100 g de harina de centeno
- 10 g de sal
- 300 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- aceite de oliva para las manos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 rebanada
- Kalória
- 354 kJ / 84 kcal
- Fehérje
- 2.7 g
- Szénhidrát
- 17.7 g
- Zsír
- 0.4 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 216.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pan para hamburguesa
3h 20 min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 godz. 30 min
Pan rápido sin horno para bocadillos
1 Std.
Rosquillas americanas sin gluten
2 godz. 30 min
Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)
2h 20 min.
Baguette
3h 45min
Panecillos rellenos de chocolate
2 godz. 30 min
Pan de nueces
3h 45min
Pan de soda con yogur y miel
Nincs értékelés
Pan chino
1 Std. 15 Min
Hot dog de chistorra
40 Min
Naan indio
1 Std. 40 Min