Eszközök és tartozékok
Roscón trenzado de brioche con avellanas
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
12 raciones
Összetevők
-
80 g de avellanas crudas sin piel
-
100 g de azúcar
-
6 tiras de piel de limón
-
8 tiras de piel de naranja
-
120 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
4 huevos
-
30 g de agua de azahar30 g de ron
-
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
5 g de sal
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
-
2 cucharadas de azúcar perla
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
8.28 g
Kalória
1394 kJ /
333 kcal
Zsír
15.53 g
Rost
2.13 g
Szénhidrát
40.18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de croissant
6óra 30p
Pan de nueces
3óra 45p
Coca de Llavaneres
1óra
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16óra 15p
Chapata con masa madre
17óra
Roscas de limón y anís de Ribeira
2óra 30p
Naan indio
1óra 40p
Pan de trigo con masa madre
15óra
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Pan de huevo (sin gluten)
1óra 40p
Pan de molde con semillas de amapola
2óra 10p
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23óra 30p