Eszközök és tartozékok
Roscón trenzado de brioche con avellanas
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
12 raciones
Összetevők
-
80 g de avellanas crudas sin piel
-
100 g de azúcar
-
6 tiras de piel de limón
-
8 tiras de piel de naranja
-
120 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
4 huevos
-
30 g de agua de azahar30 g de ron
-
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
5 g de sal
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
-
2 cucharadas de azúcar perla
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
8.28 g
Kalória
1394 kJ /
333 kcal
Zsír
15.53 g
Rost
2.13 g
Szénhidrát
40.18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePandoro veronés hojaldrado
12h
Pan de molde sin corteza
2h 20min
Pan integral con harina multicereales
3h 50min
Pan de molde integral con espinacas
1h 40min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40min
Bagels con jamón y tomate
1h 10min
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3h 40min
Pan rústico de cúrcuma
9h 30min
Roscas de limón y anís de Ribeira
2h 30min
Caracolas de canela
2h
Rolls de arándanos con crema de queso
2h 30min
Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil
30min