Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco, senza semi
- 1 limone, la scorza senza la parte bianca
- 80 g di porri, solo la parte bianca, a pezzi (3 cm)
- 80 g di sedano, a pezzi (3 cm)
- 250 g di mela cotogna, pelate, senza semi (3 cm)
- 20 g di sherry, vino liquoroso secco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di zucca, la polpa a pezzi(4 cm)
-
750
g di brodo di pollo
vagy 750 g di brodo vegetale - 150 g di panna da cucina + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pera, a fette sottilissime
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 88 kJ / 21 kcal
- Fehérje
- 0.5 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 1.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Zuppa di farro e fagioli
1 Std.
Zuppa di farro e legumi
45min
Vellutata di patate e zucca
50 Min
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Pasta e ceci (TM6)
40min
Zuppa di legumi e cereali
1 Std.
Zuppa frantoiana
45min
Vellutata di zucca
30 Min
Vellutata di lenticchie
1 Std. 30 Min
Crema di finocchi
35min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1 Std.
Zuppa di fagioli
40min