Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 garlic bulb, large
- 2 Tbsp olive oil
-
40
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
vagy vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 40 g shallots, halved
- 300 g pearled spelt, washed
- 150 g white wine
-
500
g vegetable stock
vagy 500 g chicken stock - 150 g single cream
- 2 lemons, finely grated zest and 40 g juice
- 2 Tbsp fresh chives, finely sliced
- fresh flat-leaf parsley, roughly chopped, for garnishing
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1810 kJ / 432 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 16 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStar Burgers
20 godz. 5 min
Kelp Noodles in Marinara Sauce
20min
Dill Stuffed Peppers
5 Min
Butterbean and Feta Burgers
1 godz. 30 min
Veggie Wellington
2h
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 min
Palak Paneer
45 min
Mushroom Stroganoff
30min
Thai Curry Noodles
25 min
Chick Pea Curry
35min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 min
Tuna and Spring Onion Quiche
2h