Eszközök és tartozékok
Boulettes de cabillaud et butternut
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
50 g d'oignon coupé en quatre
-
500 g de dos de cabillaud coupé en morceaux
-
1 œuf
-
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé (et quelques feuilles pour la finition)
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de lait de coco
-
2 bâtons de citronnelle fraîche en lamelles
-
1 morceau gingembres frais (2 cm), en lamelles
-
400 g de courge butternut en spaghetti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
36 g
Kalória
1762 kJ /
422 kcal
Zsír
26 g
Szénhidrát
10 g
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Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.I
9 Recept
Franciaország
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