Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 150 g de farine de blé
- 40 g de farine de sarrasin
- 60 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- 60 g d'eau
La garniture
- 600 g d'oignons (4 oignons), de Roscoff de préférence, coupés en quatre
- 20 g de beurre demi-sel et 10 g en copeaux
- 70 g d'olives noires
- 16 filets de sardine
- poivre moulu
- fleur de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2447 kJ / 585 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 33 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Saumon gravlax
60 Std. 30 Min
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Saumon gravlax à la betterave
24h
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 Min
Acras de morue
24h
Pain de saumon
1h 20min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 Min
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35 Min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20min
Koulibiac
1h 35 min
Risotto aux coquillages et à la truffe
45 Min