Eszközök és tartozékok
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
6 filets d'églefin, avec ou sans peau (150 g env.)
-
2 c. à soupe de gros sel
-
15 g d'huile d'olive
-
50 g de jus de citron fraîchement pressé
-
1 branche d'aneth frais équeutée
-
600 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
30 g de beurre
-
8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1200 g d'eau
-
250 g de riz
-
200 g de petits pois surgelés
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
29.8 g
Kalória
1486 kJ /
355.2 kcal
Zsír
16 g
Rost
5.3 g
Szénhidrát
19 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°17
39 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSaumon gravlax
60óra 30p
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1óra 30p
Pain de saumon
1óra 20p
Gambas sautées au beurre persillé
15p
Cabillaud à la grecque et boulgour
1óra 30p
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35p
Truites meunières aux pignons en persillade
50p
Terrine aux deux poissons
1óra
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52p
Baeckeoffe aux poissons
1óra 45p
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25p
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25p