Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 320 g de lait
- 3 c. à soupe de sucre
- ½ cube de levure boulangère fraîche (ca. 20 g), émiettée
- 500 g de farine
- 1 ½ c. à café de sel
- 60 g de beurre, mou
- 4 c. à soupe raisins sultanines
- 1 œuf, battu, pour dorer
- 1 c. à soupe de sucre en grains
- 1 c. à soupe d’amandes effilées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1513 kJ / 360 kcal
- Fehérje
- 9.9 g
- Szénhidrát
- 55 g
- Zsír
- 10 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTresse bernoise
1 Std. 45 Min
Pain d'épices
3 Std.
Brioche
8h
Cuchaule
2h 30min
Brioche "super bonne"
3 Std.
Baguette
3h 45min
Nœud au lard
2h 10min
Pain au lait
2 Std. 20 Min
Tresse au beurre à 6 brins
2 godz. 35 min
Pain vapeur
2 Std.
Pain toupie rapide
40 min
Petits pains burger (buns)
1 Std. 45 Min