Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di cipolle in quarti
- 70 g di olio di oliva
- 600 g di patate, pelate e a fette (5 mm)
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 500 - 600 g di baccalà a pezzi (3 cm)
- 90 g di olive nere denocciolate
- 400 g di latte
- 65 g di burro
- 60 g di farina tipo 00
- 1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di pangrattato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2591 kJ / 619 kcal
- Fehérje
- 23.4 g
- Szénhidrát
- 39.7 g
- Zsír
- 40.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 Min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 min
Filetto di orata con peperoni
25min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 Min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 min
Polpette di merluzzo e patate
55 min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 min
Polpetti affogati
45min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min
Nuggets di sogliola
40 min