Pasticcio di baccalà

Pasticcio di baccalà

4.5 31 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

200 g di cipolle in quarti
70 g di olio di oliva
600 g di patate pelate e a fette (5 mm)
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
500 - 600 g di baccalà a pezzi (3 cm)
90 g di olive nere denocciolate
400 g di latte
65 g di burro
60 g di farina tipo 00
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
2 pizzichi di noce moscata in polvere
200 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di pangrattato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 23.4 g

Kalória 2591 kJ / 619 kcal

Zsír 40.8 g

Szénhidrát 39.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pesce bianco 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fregola ai frutti di mare

40p

Poké Bowl di tonno

40p

Focacce di patata americana con trota affumicata

1óra

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1óra 10p

Tartare al tonno e avocado

1óra 15p

Panino con polpo

6óra 30p

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30p

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40p

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1óra 15p

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1óra 20p

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20p

Zuppa di fagioli e cozze

55p

Összes megjelenítése