Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 250 g di acqua
- 350 g di filetti di merluzzo a pezzi
- 75 g di burro a pezzi + q.b.
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 170 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 4 uova
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 268 kJ / 64 kcal
- Fehérje
- 3.9 g
- Szénhidrát
- 4.8 g
- Zsír
- 3.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 λεπτ.
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 Min
Filetto di orata con peperoni
25 λεπτ.
Pasticcio di baccalà
1ωρ. 30 λεπτ.
Nasello al vapore con riso e verdure
30 λεπτ.
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55 min
Polpette di merluzzo e patate
55 min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 Min
Polpetti affogati
45min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min