Baccalà alla Veracruz

Baccalà alla Veracruz

4.2 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

1000 g di acqua
250 g di riso
1 ¼ di cucchiaino di sale
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di baccalà a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di cavolo cappuccio a pezzi
300 g di pomodori in quarti
80 g di cipolle a metà
4 spicchi di aglio
1 peperoncino serrano a metà

1 peperoncino jalapeño fresco, a metà
2 cucchiai di aceto di mele
100 g di olive nere denocciolate
20 g di capperi sott'aceto
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
1 - 2 dadi per brodo di pesce, a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 14.3 g

Kalória 1748 kJ / 418 kcal

Zsír 29.3 g

Szénhidrát 24.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pesce bianco 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polpo in rosso

35p

Cozze su crema di zucchine

40p

Paella veloce

40p

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40p

Orata al forno con vongole e gamberi

45p

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40p

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40p

Sformato di pasta al tonno

30p

Pasticcio di baccalà

1óra 30p

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1óra

Orata al vapore in brodo con patate

35p

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40p

Összes megjelenítése