Baccalà alla Veracruz

Baccalà alla Veracruz

4.2 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

1000 g di acqua
250 g di riso
1 ¼ di cucchiaino di sale
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di baccalà a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di cavolo cappuccio a pezzi
300 g di pomodori in quarti
80 g di cipolle a metà
4 spicchi di aglio
1 peperoncino serrano a metà

1 peperoncino jalapeño fresco, a metà
2 cucchiai di aceto di mele
100 g di olive nere denocciolate
20 g di capperi sott'aceto
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
1 - 2 dadi per brodo di pesce, a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 14.3 g

Kalória 1748 kJ / 418 kcal

Zsír 29.3 g

Szénhidrát 24.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pesce bianco 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50p

Crema di scampi

1óra 30p

Polpo in rosso

35p

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45p

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50p

Poké Bowl di tonno

40p

Capesante ai funghi porcini

1óra 20p

Branzino al sale aromatico

55p

Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

30p

Soufflé di pesce

1óra

Salmone all'arancia e pistacchi

40p

Crema di ceci con vongole

40p

Összes megjelenítése