Baccalà alla Veracruz

Baccalà alla Veracruz

4.2 11 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

1000 g di acqua
250 g di riso
1 ¼ di cucchiaino di sale
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di baccalà a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di cavolo cappuccio a pezzi
300 g di pomodori in quarti
80 g di cipolle a metà
4 spicchi di aglio
1 peperoncino serrano a metà

1 peperoncino jalapeño fresco, a metà
2 cucchiai di aceto di mele
100 g di olive nere denocciolate
20 g di capperi sott'aceto
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
1 - 2 dadi per brodo di pesce, a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 14.3 g

Kalória 1748 kJ / 418 kcal

Zsír 29.3 g

Szénhidrát 24.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pesce bianco 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fregola ai frutti di mare

40p

Tonno fresco alla salsa di fragole

35p

Focacce di patata americana con trota affumicata

1óra

Zuppa di merluzzo con spinaci

40p

Paella veloce

40p

Scampetti con maionese alla senape

30p

Tonno in agrodolce

1óra

Salmone all'arancia con agretti

40p

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45p

Hosomaki

2óra

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50p

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1óra

Összes megjelenítése