Ramen con polpettine di gamberi e orata

Ramen con polpettine di gamberi e orata

5.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

6 porzioni

Összetevők

Polpettine di gamberi e orata

olio di oliva q.b.
3 cm di radice fresca di zenzero pelata a fettine sottili (2 mm)
2 cipollotti puliti e a pezzi
6 rametti di coriandolo fresco
½ - 1 peperoncino rosso lungo , senza semi e a metà
3 funghi shiitake secchi a metà
400 g di filetti di orata a pezzi (4-5 cm)
200 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati
230 g di castagne d'acqua in scatola, sgocciolate
2 cucchiai di scalogno fritto croccante
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 pizzichi di sale
2 cucchiaini di salsa di soia

Ramen

1500 g di acqua
2 cucchiai di dado per brodo di pollo
2 cucchiai di vino di riso
2 cucchiai di salsa di soia
½ cucchiaino di olio di sesamo
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
¼ di cucchiaino di pasta di gamberi
1 bacca di anice stellato
200 g di pak-choi in salamoia sgocciolato e a pezzi (3 cm)
300 - 400 g di spaghettini cinesi tipo noodels
2 cipollotti a rondelle
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 27.1 g

Kalória 860 kJ / 204 kcal

Zsír 5.1 g

Rost 3.6 g

Szénhidrát 10.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tutto completo 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salmorejo

15p

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45p

Minestra di vongole con maltagliati

1óra 30p

Gazpacho alle fragole e mandorle

1óra 20p

Zuppa di pollo e funghi

55p

Zuppa di patate e mais

55p

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2óra

Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)

2óra 30p

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30p

Crema di panzanella

40p

Crema di asparagi verdi

50p

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20p

Összes megjelenítése