Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

5.0 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra

2 porzioni

Összetevők

Pane nero

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g farina tipo 0
250 g di farina di segale
10 g di sale

Cavolo stufato

100 g di cipolla a listarelle
40 g olio extravergine di oliva
600 g di foglie di cavolo cappuccio a listarelle molto sottili
1 pizzico di foglie di alloro secche
30 g di aceto bianco
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino zucchero
5 bacche di ginepro

Terminare la preparazione

20 g di burro
80 g di Fontina a fette
100 g di funghi sott'olio sgocciolati
100 g di speck a fette
80 g di ketchup

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 72.2 g

Kalória 6995 kJ / 1672 kcal

Zsír 63.7 g

Rost 26.8 g

Szénhidrát 202.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Strati da mordere 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40p

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1óra 5p

Poké Bowl di tonno

40p

Croque Madame

3óra 30p

Ziti al forno ragù e speck

1óra

Curry di verdure e tempeh

1óra

Burger vegan

5óra

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Nincs értékelés

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40p

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35p

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40p

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1óra

Összes megjelenítése