Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

5.0 10 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra

2 porzioni

Összetevők

Pane nero

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g farina tipo 0
250 g di farina di segale
10 g di sale

Cavolo stufato

100 g di cipolla a listarelle
40 g olio extravergine di oliva
600 g di foglie di cavolo cappuccio a listarelle molto sottili
1 pizzico di foglie di alloro secche
30 g di aceto bianco
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino zucchero
5 bacche di ginepro

Terminare la preparazione

20 g di burro
80 g di Fontina a fette
100 g di funghi sott'olio sgocciolati
100 g di speck a fette
80 g di ketchup

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 72.2 g

Kalória 6995 kJ / 1672 kcal

Zsír 63.7 g

Rost 26.8 g

Szénhidrát 202.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Strati da mordere 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 min

Burger vegan

5 godz.

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Brak ocen

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 min

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1 godz.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1 godz. 30 min

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1 godz.

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1 godz. 30 min

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1 godz.

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

1 godz. 50 min

Összes megjelenítése