Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tang zhong o water roux
- 150 g de agua
- 30 g de harina
Masa
- 540 g de harina
- 1 sobre de levadura seca instantánea
- 60 g de leche en polvo
- 210 g de agua
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 10 g de sal
-
agua, para barnizar
vagy leche, para barnizar - 1 cdita de ajonjolí
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 rebanada
- Kalória
- 474 kJ / 113 kcal
- Fehérje
- 3.2 g
- Szénhidrát
- 18.02 g
- Zsír
- 3.15 g
- Rost
- 0.93 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bollos preñaos
2h 30min
Croissants
6 godz.
Pretzel
1h
Barras de cerveza
30 min
Barritas de semillas de girasol
1h 15min
Panecillos integrales
3h 40min
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4 godz.
Pan multicereales
24h
Pan de queso feta y aceitunas
1 godz. 20 min
Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur
2 godz. 20 min
Hogaza de papa
3h 35 min