Pan blanco

Pan blanco

4.7 57 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 40p

24 rebanadas

Összetevők

Tang zhong o water roux

150 g de agua
30 g de harina

Masa

540 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea
60 g de leche en polvo
210 g de agua
50 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal
agua para barnizar

leche, para barnizar
1 cdita de ajonjolí

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Fehérje 3.2 g

Kalória 474 kJ / 113 kcal

Zsír 3.15 g

Rost 0.93 g

Szénhidrát 18.02 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

PANADERÍA 60 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de caja con ajonjolí

2 Std.

Pan integral con muesli

4 Std.

Trenza de pan de leche

2 Std. 20 Min

Colines integrales con sésamo

2 Std.

Pan de caja blanco

2 Std.

Pan de leche con nueces

1 Std. 50 Min

Panqué cubierto con chocolate TM6

1 Std.

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3 Std.

Hogaza exprés

50 Min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16 Std. 50 Min

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15 Std.

Barras de cerveza

30 Min

Összes megjelenítése