Pan blanco
TM31 TM5 TM6

Pan blanco

4.7 (51 értékelés)

Összetevők

Tang zhong o water roux

  • 150 g de agua
  • 30 g de harina

Masa

  • 540 g de harina
  • 1 sobre de levadura seca instantánea
  • 60 g de leche en polvo
  • 210 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • 10 g de sal
  • agua, para barnizar
    vagy leche, para barnizar
  • 1 cdita de ajonjolí

Tápérték
ekkora adagban: 1 rebanada
Kalória
474 kJ / 113 kcal
Fehérje
3.2 g
Szénhidrát
18.02 g
Zsír
3.15 g
Rost
0.93 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése