Eszközök és tartozékok
Crema di cipolle e timo
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Cipolle caramellate
-
200 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di zucchero
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
Crema di cipolle e timo
-
500 g di cipolle dorate a pezzi
-
50 g di burro a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di vino bianco secco
-
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
fette di pane tostato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
3.2 g
Kalória
1987.2 kJ /
475 kcal
Zsír
18.8 g
Rost
2 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Caldi sapori
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZuppa di pollo e mandorle
45p
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30p
Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta
35p
Minestra di cavoletti con olio alla salvia
50p
Jota triestina
2óra
Zuppa di ceci e castagne
1óra 20p
Zuppa di castagne
1óra
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55p
Minestra di orzo e piselli secchi
1óra
Zuppa di legumi e cereali
1óra
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50p
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40p