Eszközök és tartozékok
Crema di cipolle e timo
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Cipolle caramellate
-
200 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di zucchero
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
Crema di cipolle e timo
-
500 g di cipolle dorate a pezzi
-
50 g di burro a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di vino bianco secco
-
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
fette di pane tostato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
3.2 g
Kalória
1987.2 kJ /
475 kcal
Zsír
18.8 g
Rost
2 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Caldi sapori
15 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di pomodoro e basilico
30p
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40p
Zuppa di pesce misto
40p
Zuppa di cozze
1óra
Minestra di porri e farro con pesto alle noci
50p
Zuppa di pesce tradizionale
1óra 30p
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35p
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30p
Gazpacho prosciutto e melone
2óra 10p
Cacciucco
1óra 20p
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1óra
Minestra di orzo e funghi
1óra