Crema di topinambur e salvia

Crema di topinambur e salvia

4.8 192 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di acqua
400 g di topinambur pelato e a pezzi
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 rametti di salvia fresca + q.b.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 2 g

Kalória 575.2 kJ / 137.5 kcal

Zsír 7.5 g

Rost 1.6 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Caldi sapori 15 Recept
Olaszország

Di stagione 12 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vellutata di porcini

50 min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1 h

Zuppa di piselli spezzati

1 h

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 min

Minestra finocchi, orzo e farro

1 h

Zuppa di ceci e cicoria

1 h

Crema di verdure invernale

50 min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4 h 30 min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Összes megjelenítése