Eszközök és tartozékok
Backfisch
Előkészítés 30p
Összesen 40p
4 Portionen
Összetevők
-
Eier (Größe M)2
-
Salz etwas mehr für den Fisch1 ¼ TL
-
Wasser kalt (oder Eiswasser)200 g
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Weizenmehl, glatt200 g
-
Backpulver½ TL
-
Fischfilets (z. B. Kabeljau)300 - 400 g
-
300 g FrittierfettButterschmalz300 g
-
Limettensaft zum Beträufeln
-
Maisstärke1 - 2 EL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
863 mg
Fehérje
27 g
Kalória
1555 kJ /
372 kcal
Zsír
12 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Einfach. Selbst. Gemacht.
234 Recept
Ausztria
Ausztria
Nom, nom, nom
77 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSaibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat
1óra 40p
Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche
30p
Risottata - Lachs und Schwammerl
45p
Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides
2óra 40p
Shrimp Creole
40p
Scallops & Pea Puree
20p
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1óra
Sous-vide Teriyaki Lachs
1óra 20p
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1óra
Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse
55p
Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce
1óra
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20p