Amok (Papillote de poisson)

Amok (Papillote de poisson)

4.6 15 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

6 portions

Összetevők

1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
50 g d'échalotes
1 piment doux, épépiné
10 g de galanga
3 feuilles de kaffir
350 g de lait de coco (1 boîte)
600 g de poisson coupé en dés
20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
6 feuilles de bananier (voir "Conseil(s)")
200 g de feuilles d'épinards frais
200 g de chou chinois émincé
30 g de cacahuète, grillée et salée
12 feuilles de basilic thaï frais
300 g de riz thaï
1000 g d'eau

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 25.8 g

Kalória 1765.3 kJ / 420.2 kcal

Zsír 16.3 g

Rost 2.2 g

Szénhidrát 42.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Evasions gourmandes 65 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche au saumon et au brocoli

1óra 40p

Courgettes farcies aux sardines

55p

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45p

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25p

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45p

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55p

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40p

Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes

2óra 50p

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30p

Brochettes de saumon aux tomates cerise

45p

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35p

Rougail de poisson

40p

Összes megjelenítése