Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g di filetti di salmone fresco
- 20 g di vino bianco
- 2 cucchiaini di sale
- 15 g di coriandolo fresco
- 1000 g di acqua calda (non bollente)
- 180 g di lenticchie verdi secche, ammollate e scolate
- 70 g di cipolla rossa a fettine sottili
- 150 g di peperone a tocchetti
- 2 spicchi di aglio
- 5 g di prezzemolo fresco
- 5 g di senape
- 1 peperoncino verde fresco
- 45 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 413 kJ / 29 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata di polpo e patate
2u.
Insalata di mare
1u. 30min
Pesce finto
7h 5min
Polpetti affogati
45min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2h 25min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1u. 30min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10 min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 Std.
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Pepata di cozze
55 Min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min