
Eszközök és tartozékok
Cod with citrus butter
Előkészítés 25p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
orange preferably organic, zest and juice1
-
lemon preferably organic, zest and juice1
-
water700 g
-
potatoes cut in pieces400 g
-
courgettes cut in slices (5 mm)400 g
-
butter plus extra for greasing80 g
-
fresh cod fillets, skinless (120-200 g each)4
-
salt adjust to taste½ tsp
-
ground black pepper adjust to taste½ tsp
-
anise seeds1 tsp
-
fresh parsley leaves only, chopped3 sprigs
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
405 kcal /
1694 kJ
Fehérje
33 g
Zsír
19 g
Szénhidrát
23 g
Rost
2.5 g