
Eszközök és tartozékok
Pan de aceitunas
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
12 rebanadas
Összetevők
Masa madre
-
de agua templada100 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de levadura prensada fresca30 g
-
de harina50 g
Masa
-
de aceitunas negras sin hueso150 g
-
de agua250 g
-
de harina de fuerza550 g
-
de sal1 cucharadita
-
de tomillo fresco1 - 3 ramitas
-
harina para espolvorear
-
aceite de oliva virgen extra para pincelar la masa
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Kalória
213 kcal /
891 kJ
Fehérje
1.1 g
Zsír
4.8 g
Szénhidrát
36.8 g
Rost
2.4 g