Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred (optional)
- 2 sprigs fresh oregano, leaves only
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp sweet paprika
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 1 carrot, peeled and cut into pieces (1 cm)
- 60 g tomato paste
- 400 g canned tomatoes (see Tips)
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 500 g beef mince
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- multigrain tortillas, baked and broken into chips, to serve (see Tips)
- sour cream, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2234.2 kJ / 532 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 41.3 g
- Zsír
- 25.1 g
- Rost
- 10.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chilli beef with lemon feta
30 Min
Chicken katsu curry with rice
1 Std. 40 Min
Thai red pork curry
35min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min
Zucchini cheddar slice
45min
Hainanese chicken with rice
1 godz. 50 min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50min
All-in-one chicken dinner
50min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25min
Pad kra pow
45min
Rustic beef tarts
1h
Orange sesame chicken with broccoli and noodles
45min