
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred (optional)
- 2 sprigs fresh oregano, leaves only
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp sweet paprika
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 1 carrot, peeled and cut into pieces (1 cm)
- 60 g tomato paste
- 400 g canned tomatoes (see Tips)
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 500 g beef mince
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- multigrain tortillas, baked and broken into chips, to serve (see Tips)
- sour cream, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2234.2 kJ / 532 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 41.3 g
- Zsír
- 25.1 g
- Rost
- 10.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlack rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 Min
Smash burger taco
40 Min
Beef and cashew nut yellow curry
25 Min
Jalapeño chicken lettuce wraps
30 min
Lamb tikka with spicy eggplant
35 Min
Lamb korma
4h
Slow cooked Mexican beef
1h 30min
Hoisin pork bowl
30 min
Thai red chicken curry and rice
40 Min
Quick gyros with tzatziki
30 min
Beef fajitas
30 min
Beef tacos
25 Min