Eszközök és tartozékok
Ballotine de saumon
Előkészítés 15p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
400 g de filets de saumon frais désarêtés
-
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 œufs
-
6 brins d'aneth frais ciselés
-
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 feuilles de batavia4 feuilles de laitue
-
300 g d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
24 g
Kalória
1160 kJ /
279 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
0.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour du poisson
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAvocat avec œuf et tartare de saumon
45p
Terrine aux deux poissons
1óra
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3óra 20p
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55p
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1óra
Pommes de terre farcies au lieu noir
1óra
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2óra
Choucroute de la mer au beurre blanc
55p
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1óra 30p
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50p
Spaghetti frais aux fruits de mer
1óra 35p
Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut
57p