Eszközök és tartozékok
Ballotine de saumon
Előkészítés 15p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
400 g de filets de saumon frais désarêtés
-
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 œufs
-
6 brins d'aneth frais ciselés
-
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 feuilles de batavia4 feuilles de laitue
-
300 g d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
24 g
Kalória
1160 kJ /
279 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
0.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Autour du poisson
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePapillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1óra 10p
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45p
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40p
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1óra
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1óra 30p
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40p
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1óra
Plie à la tomate
30p
Bourride
1óra
Daurade à la marocaine
1óra
Homard rôti et sauce au cidre
45p
Moules au naturel
20p