Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le saumon mariné
- 8 tranches de saumon fumé
- le jus d'un citron vert
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 2 c. à café d'huile de noisette
- 12 graines de coriandre
- 12 baies roses
- 4 brins d'aneth frais
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les galettes
- 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 80 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 3 branches de persil frais
- 1 œuf
- 80 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1844 kJ / 438 kcal
- Fehérje
- 18.5 g
- Szénhidrát
- 55.8 g
- Zsír
- 14.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBurger scandinave
4h 10min
Saumon au fenouil
40min
Cari poisson
35min
Lasagne de la mer
1h
Choucroute de la mer
40min
Osso-buco de lotte
45min
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40min
Eglefin au curry
50min
Moules au citron
40min
Tomates farcies au poisson
1h 10min
Bar au beurre de groseilles
55 min
Poisson au curry
55 min