Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 gousses d'ail
- 5 brins de persil frais
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, coupées en quatre (5 tomates environ)
- 200 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bulbe de fenouil, émincé finement
- 4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes (450-500 g environ)
- 800 g de pommes de terre, détaillées en dés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1594 kJ / 377 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 9.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 Std.
Burger de poisson
2 Std. 10 Min
Brandade de lieu à la patate douce
1 Std.
Penne aux crevettes, sauce verte
50 Min
Parmentier de lieu noir
1 Std. 20 Min
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35 Min
Curry de crevettes et courgettes
45 Min
Curry de crevettes au lait de coco
35 Min
Rissoler 250 g de crevettes
15 Min
Clafoutis au thon et aux oignons
1 Std.
Boulettes de poisson aux champignons
40 Min
Gratin de pâtes au thon
35 Min