Baccalà alla ligure

Baccalà alla ligure

4.8 90 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

6 porzioni

Összetevők

700 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grandi (vedere consigli)
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di patate pelate e a fette sottili
80 g di cipolla in quarti
50 g di carota pelata e a pezzi
60 g di foglie di sedano a pezzi
2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
5 filetti di acciughe fresche deliscate
100 g di vino bianco secco
20 g di pinoli
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
50 g di olive taggiasche denocciolate
150 g di acqua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 30.8 g

Kalória 1196 kJ / 286 kcal

Zsír 11.9 g

Rost 2 g

Szénhidrát 13.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 31 Recept
Olaszország

Sapori d'Italia 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45p

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35p

Sardine al cartoccio

50p

Filetto di trota con purea di broccoli

50p

Polpette di alici

55p

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35p

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40p

Zuppa di mare con patate

55p

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40p

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45p

Insalata di legumi, tonno e avocado

20p

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35p

Összes megjelenítése