Mitili ripieni alla ligure

Mitili ripieni alla ligure

4.3 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 50p

6 porzioni

Összetevők

32 cozze fresche pulite
200 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale
200 g di mollica di pane secca
150 g di latte

Cozze

500 g di acqua
1 pizzico di sale
1 fetta di limone

Ripieno

30 g di olio extravergine di oliva
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pecorino a pezzi
30 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio a metà
1 pizzico di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 13.7 g

Kalória 1163 kJ / 278 kcal

Zsír 11.8 g

Szénhidrát 29.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 31 Recept
Olaszország

Sapori d'Italia 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quiche salmone e rucola

1óra 40p

Polpette di fave e pecorino

40p

Gamberoni al Varoma con emulsione

30p

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1óra 20p

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1óra

Insalata di mare

1óra 30p

Tartare di salmone con avocado e uova

45p

Catalana di pesce e verdure

1óra 30p

Insalata di mare in vasetto

50p

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1óra 20p

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2óra 25p

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50p

Összes megjelenítése