Eszközök és tartozékok
Mitili ripieni alla ligure
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 50p
6 porzioni
Összetevők
-
32 cozze fresche pulite
-
200 g di acqua fredda
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di mollica di pane secca
-
150 g di latte
Cozze
-
500 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 fetta di limone
Ripieno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
20 g di pecorino a pezzi
-
30 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchi di aglio a metà
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
13.7 g
Kalória
1163 kJ /
278 kcal
Zsír
11.8 g
Szénhidrát
29.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Sapori d'Italia
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45 min
Polpette di fave e pecorino
40 min
Alici alla Reggina
45 min
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5 godz. 30 min
Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini
30 min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1 godz. 30 min
Insalata di pesce spada e pinoli
40 min
Tartare al tonno e avocado
1 godz. 15 min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 min
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45 min
Insalata di bulgur con polpo e ceci
1 godz. 45 min
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40 min