Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 foglie di menta fresca, lavate
- 2 pizzichi di sale
- 1 peperoncino secco piccante (választható)
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di vino bianco secco
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
- 300 g di zucchina a rondelle (2 mm circa)
- 500 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1021 kJ / 244 kcal
- Fehérje
- 29.5 g
- Szénhidrát
- 2.1 g
- Zsír
- 13.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Polpetti all'inferno
40p
Filetti di trota con purea di broccoli
40p
Filetto di trota con purea di broccoli
50 Min
Gamberetti saltati con ananas e riso basmati
40p
Insalata di calamari e pesche
40p
Fregola ai frutti di mare
40p
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50 Min
Salmone al curry con verdure invernali
35 Min
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45min
Tris di riso, pesce e verdure
35 Min
Salmone con pesto di cedro
30min
Insalata di farro con salmone e verdure
45min