Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 foglie di menta fresca, lavate
- 2 pizzichi di sale
- 1 peperoncino secco piccante (választható)
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di vino bianco secco
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
- 300 g di zucchina a rondelle (2 mm circa)
- 500 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1021 kJ / 244 kcal
- Fehérje
- 29.5 g
- Szénhidrát
- 2.1 g
- Zsír
- 13.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 min
Spigole all'acqua pazza
30min
Polpo alla Luciana
1h 30min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 min
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Merluzzo alla pizzaiola
30min
Insalata di gamberi con verdure croccanti
40 min
Polpettone di tonno
35 min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 min
Insalata di polpo e patate
2 Std.