Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 30p
2 porzioni
Összetevők
-
1900 g di acqua
-
250 g di filetto di merluzzo fresco (in 2 tranci)
-
5 - 6 pomodorini ciliegia in quarti (vedere consigli)
-
50 g di olive taggiasche denocciolate
-
1 cucchiaino di origano secco
-
1 cucchiaino di bottarga in polvere
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
22.8 g
Kalória
1176 kJ /
281 kcal
Zsír
19.9 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
1.7 g
