Turbot sauce champagne

Turbot sauce champagne

4.7 69 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

6 portions

Összetevők

40 g d'échalotes coupées en deux
100 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à soupe de fumet de poisson déshydraté
100 g d'eau
170 g de champagne
6 filets de turbot (150 g chacun env.)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 c. à soupe de crème fraîche
5 jaunes d'œufs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28.5 g

Kalória 1574 kJ / 377.7 kcal

Zsír 25.5 g

Rost 0.3 g

Szénhidrát 3.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50p

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40p

Penne aux crevettes, sauce verte

50p

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1óra

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50p

Cabillaud au beurre d'agrumes

50p

Saumon au chou, crème à l'ail

45p

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40p

Choucroute de la mer

40p

Spaghetti frais aux fruits de mer

1óra 35p

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1óra 10p

Saumon mariné et purée de carotte

50p

Összes megjelenítése