Eszközök és tartozékok
Insalata di mare in vasetto
Előkészítés 20p
Összesen 50p
6 porzioni
Összetevők
Emulsione
-
½ cucchiaino di pepe nero in grani
-
2 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di radice fresca di zenzero (választható) pelata
-
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Insalata di mare veloce
-
500 g di acqua
-
300 g di seppie tagliate ad anelli
-
500 g di vongole veraci fresche, pulite
-
500 g di cozze fresche pulite
-
100 g di vino bianco
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di code di mazzancolle
-
limone preferibilmente biologico, a fettine sottili q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
25.3 g
Kalória
991 kJ /
237 kcal
Zsír
13.3 g
Rost
0.1 g
Szénhidrát
4.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche salmone e rucola
1 h 40 min
Polpette di fave e pecorino
40 min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1 h 20 min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1 h
Insalata di mare
1 h 30 min
Tartare di salmone con avocado e uova
45 min
Catalana di pesce e verdure
1 h 30 min
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1 h 20 min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2 h 25 min
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50 min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 h