Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo (60 g circa), tolto dal frigorifero almeno 20 minuti prima
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- ½ cucchiaino di sale
- 30 g di cipolla bianca
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 -3 cm)
- 100 g di Emmental a pezzi (2 -3 cm)
- 500 g di pane di Altamura (tipo pugliese) intero
- 4 fette di pane abbrustolito
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2109 kJ / 504.1 kcal
- Fehérje
- 11.8 g
- Szénhidrát
- 21.6 g
- Zsír
- 40.9 g
- Rost
- 0.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrespelle con radicchio e noci
2h
Baccalà alla veneziana con polenta
1h 45min
Calzoni fritti napoletani
2u. 30min
Quiche salmone e rucola
1 godz. 40 min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1u. 30min
Sformato di cardi
1 Std.
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 Min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 Std.
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1 Std.
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Polpette di pane
30 Min