Eszközök és tartozékok
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
10 portions
Összetevők
Spiced cauliflower
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
coriander seeds1 ½ tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
paprika1 ½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
chilli powder to taste½ - 1 tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper to taste
-
cauliflower broken into bite-sized florets1500 g
-
extra virgin olive oil to taste2 - 3 tbsp
-
shelled pistachios roughly chopped (see Tips)60 g
-
lemon juice1 tbsp
-
fresh mint leaves only, shredded3 sprigs
-
pomegranate arils only (see Tips)1
Minted yoghurt
-
garlic clove1
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
natural yoghurt200 g
-
lemon juice1 tbsp
-
honey1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6.4 g
Kalória
699.1 kJ /
166.4 kcal
Zsír
10 g
Rost
7 g
Szénhidrát
9.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Celebrate summer with Nico Moretti
10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePeshwari naan
1óra 20p
Keftethes (Greek meatballs)
40p
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1óra 35p
Soft Chinese bread rolls
1óra 20p
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55p
Stuffed zucchini
1óra 5p
Bacon and spring onion potato salad
1óra 5p
Jeera rice (Cumin rice)
20p
Chhole (chickpea curry)
35p
Warm Mediterranean couscous salad
30p
Polenta
25p
Chicken 65 and green chutney
1óra 5p