Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chilli jam
- 30 g eschalots
- 100 g fresh long red chillies (see Tips)
- 20 g extra virgin olive oil
- 50 g white sugar
- 50 g white vinegar
- 1 ½ tbsp lime juice
- 20 g palm sugar, broken into small pieces (see Tips)
Scallops
- 20 scallops
- extra virgin olive oil, for brushing
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- lime juice, to serve
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 328 kJ / 78.1 kcal
- Fehérje
- 3.8 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 3.3 g
- Rost
- 1.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Aussie potato salad
1 Std. 30 Min
Oysters Mignonette
5 min
Cypriot grain salad
45min
Beetroot, pear and blue cheese salad
1h 10 min
Beetroot and tequila cured salmon
24 Std. 20 Min
Pork and chicken terrine
3 godz. 20 min
Mixed tomato and labne salad
24 Std. 20 Min
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1h 20 min
Herbed chicken hors d'oeuvres
35min
Rice salad
1h
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Scallops with pea purée
25 min