Eszközök és tartozékok
Grilled scallops with chilli jam
Előkészítés 15p
Összesen 25p
10 portions
Összetevők
Chilli jam
-
eschalots30 g
-
fresh long red chillies (see Tips)100 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
white sugar50 g
-
white vinegar50 g
-
lime juice1 ½ tbsp
-
palm sugar broken into small pieces (see Tips)20 g
Scallops
-
scallops20
-
extra virgin olive oil for brushing
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
lime juice to serve
-
fresh coriander leaves, for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3.8 g
Kalória
328 kJ /
78.1 kcal
Zsír
3.3 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Celebrate summer with Nico Moretti
10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePork gyoza with soy dipping sauce
1 h
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 min
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2 h
Dukkah
25 min
Onion bhaji
45 min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2 h 30 min
Avocado and goats cheese smash
5 min
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1 h
Asparagus tart with sour cream pastry
2 h
Chicken and port pâté
1 h 30 min
Miso coleslaw
20 min