Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chilli jam
- 30 g eschalots
- 100 g fresh long red chillies (see Tips)
- 20 g extra virgin olive oil
- 50 g white sugar
- 50 g white vinegar
- 1 ½ tbsp lime juice
- 20 g palm sugar, broken into small pieces (see Tips)
Scallops
- 20 scallops
- extra virgin olive oil, for brushing
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- lime juice, to serve
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 328 kJ / 78.1 kcal
- Fehérje
- 3.8 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 3.3 g
- Rost
- 1.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrown rice salad
40 min
Turmeric lime chicken skewers
1 godz. 30 min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Paneer
4h 5 min
Rice salad with warm mustard dressing
1h 40 min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 godz.
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 godz. 30 min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Superfood salmon salad
1hod. 5min
Soba noodle and tofu salad
35min
Miso coleslaw
20min
Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat
50h 15min