Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g basmati rice
- 500 g water, plus extra for soaking
- 3 garlic cloves
- 30 g eschalots
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 60 g ghee
- 100 g tomato paste
- 300 g tomato, cut into cubes (2 cm)
- 2 tsp salt
- 1 cinnamon quill
- 1 dried bay leaf
- 4 whole cloves
- 1 star anise
- 3 cardamom pods
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 6651.1 kJ / 1583.6 kcal
- Fehérje
- 24.7 g
- Szénhidrát
- 221.7 g
- Zsír
- 62.3 g
- Telített zsír
- 39.4 g
- Rost
- 17.8 g
- Nátrium
- 5145.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 Min
Risotto verde (TM6)
30 Min
Apricot chicken risotto
30 Min
Chicken pesto pasta
30 Min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40min
Tuna mornay
45 Min
Lamb sausage ragu
30 Min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40min
Pumpkin and ricotta cannelloni
1 Std. 20 Min
All in one bowl bolognese
40min
Pumpkin risotto with bacon
40min
Mushroom and kale risotto
55min