Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.1 136 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to serve
100 g
water plus extra for boiling
500 g
carrots cut into thin rounds (5 mm)
500 g
zucchini cut into cubes (1 cm)
600 g
egg
1
salt plus extra to season
2 ½ tsp
plain flour
250 g
eschalots
30 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinch
fresh basil leaves only, for garnishing
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2082.6 mg

Fehérje 19.9 g

Kalória 1993 kJ / 474.5 kcal

Zsír 17.3 g

Rost 9.4 g

Telített zsír 6.2 g

Szénhidrát 54.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on Zucchini 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15p

Salmon and mushroom rice

40p

Chicken Caesar pasta salad

55p

Korean chicken cheese tteokbokki

30p

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1óra 30p

Creamy tomato and feta pasta

35p

Salmon rice bowl (gut health)

45p

Baked rice croquettes

1óra 30p

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40p

Chilli chicken and greens in coconut broth

50p

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35p

Udon with chicken and mushrooms

50p

Összes megjelenítése