Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.1 136 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to serve
100 g
water plus extra for boiling
500 g
carrots cut into thin rounds (5 mm)
500 g
zucchini cut into cubes (1 cm)
600 g
egg
1
salt plus extra to season
2 ½ tsp
plain flour
250 g
eschalots
30 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinch
fresh basil leaves only, for garnishing
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2082.6 mg

Fehérje 19.9 g

Kalória 1993 kJ / 474.5 kcal

Zsír 17.3 g

Rost 9.4 g

Telített zsír 6.2 g

Szénhidrát 54.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on Zucchini 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rice salad with warm mustard dressing

1óra 40p

Chilli chicken and greens in coconut broth

50p

Chicken fusilli with mushrooms

40p

Linguine with lemon and prosciutto

25p

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

30p

Apricot chicken risotto

30p

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30p

Chicken pesto pasta

30p

Lasagne with fresh spinach pasta

2óra 20p

Creamy chicken and broccoli pasta

30p

Creamy tomato and feta pasta

35p

Leek, chilli and chorizo sauce

40p

Összes megjelenítése