Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.1 135 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to serve
100 g
water plus extra for boiling
500 g
carrots cut into thin rounds (5 mm)
500 g
zucchini cut into cubes (1 cm)
600 g
egg
1
salt plus extra to season
2 ½ tsp
plain flour
250 g
eschalots
30 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinch
fresh basil leaves only, for garnishing
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2082.6 mg

Fehérje 19.9 g

Kalória 1993 kJ / 474.5 kcal

Zsír 17.3 g

Rost 9.4 g

Telített zsír 6.2 g

Szénhidrát 54.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on Zucchini 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1óra 30p

Ricotta gnocchi

2óra

Korean chicken cheese tteokbokki

30p

Kalguksu (chicken noodle soup)

1óra 15p

Mediterranean seafood rice with chorizo

1óra 5p

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1óra 25p

Pasta alla puttanesca

35p

Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)

1óra

Rice salad with warm mustard dressing

1óra 40p

Black rice pudding

25óra 5p

Alpine macaroni with apple sauce

45p

South African yellow rice

20p

Összes megjelenítése