Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.2 131 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to serve
100 g
water plus extra for boiling
500 g
carrots cut into thin rounds (5 mm)
500 g
zucchini cut into cubes (1 cm)
600 g
egg
1
salt plus extra to season
2 ½ tsp
plain flour
250 g
eschalots
30 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinch
fresh basil leaves only, for garnishing
1 sprig

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2082.6 mg

Fehérje 19.9 g

Kalória 1993 kJ / 474.5 kcal

Zsír 17.3 g

Rost 9.4 g

Telített zsír 6.2 g

Szénhidrát 54.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Focus on Zucchini 9 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1óra 30p

Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

1óra

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30p

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25p

Temaki sushi

Temaki sushi

1óra 40p

Chicken pesto pasta

Chicken pesto pasta

30p

Rice salad with warm mustard dressing

Rice salad with warm mustard dressing

1óra 40p

Pasta alla Vodka

Pasta alla Vodka

15p

Asparagus and saffron risotto

Asparagus and saffron risotto

35p

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35p

Linguine with lemon and prosciutto

Linguine with lemon and prosciutto

25p

Chilli crab pasta

Chilli crab pasta

35p

Összes megjelenítése