![Hamburguesas de pez espada Hamburguesas de pez espada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B691283C-2020-4848-A53E-DDBA6E4000CB/Derivates/aca030fd-2288-4f42-9a35-b9b32d9c6ddd.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de cebolla roja cortada en juliana
- 8 ramitas de cilantro fresco
- 2 pellizcos de sal
- 15 g de vinagre
- 3 cucharadas de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 2 dientes de ajo
- 4 tiras de piel de lima
-
½ - 1
chile jalapeño en conserva en trozos
vagy ½ - 1 chile jalapeño fresco en trozos - 300 g de pez espada en trozos de 2 cm
- 1 clara de huevo
- 50 g de pan rallado
- 8 panes de hamburguesa pequeños
- 8 cucharaditas de mayonesa
- 1 aguacate cortado en rodajas
- 1 tomate cortado en rodajas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 1442 kJ / 345 kcal
- Fehérje
- 14.8 g
- Szénhidrát
- 19.9 g
- Zsír
- 21.7 g
- Rost
- 5.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalamares a la mallorquina
1 godz.
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1 godz.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30 min
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
25 Min
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50 min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 min
Atún al estilo mediterráneo
20 min
Bacalao con samfaina
1 godz.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1 godz.