Eszközök és tartozékok
Pan persa (Naan barbari) - Irán
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 45p
4 unidades
Összetevők
-
430 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
10 g de miel
-
510 g de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
-
1 cucharadita de sal
-
polenta para espolvorear
-
aceite de girasol para engrasar
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
2 cucharadas de semillas de sésamo
-
2 cucharadas de semillas de amapola
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
15.2 g
Kalória
2128 kJ /
509 kcal
Zsír
7.9 g
Rost
5.8 g
Szénhidrát
94.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oriente
101 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguettes parisiennes
15óra 30p
Panecillos de espelta
16óra 30p
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1óra 40p
Pan de centeno con masa agria
154óra
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2óra 50p
Bagels sin gluten
1óra 50p
Panecillos bretzel
5óra 30p
Pan de centeno y manteca
16óra
Bollitos Brioche de chocolate
2óra 30p
Focaccinas
3óra 30p
Napolitanas de jamón y queso
6óra 30p
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16óra 45p