Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile neutre
- 2 c. à café de pâte de curry thaï jaune
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 200 g de poireau, coupé en rondelles
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de dos de cabillaud, coupé en 8 morceaux
- 400 g de pavés de saumon frais, coupés en 8 morceaux
- 400 g de filet de bar, coupé en 8 morceaux
- 250 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1160 kJ / 277.1 kcal
- Fehérje
- 28.6 g
- Szénhidrát
- 3.8 g
- Zsír
- 16.1 g
- Rost
- 1.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVatapa aux crevettes
50 Min
Bulots au court-bouillon
2小时
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Cabillaud au beurre d'agrume
55 Min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 Min
Tajine de boulettes de sardines
45 Min
Mijoté de lotte à la bisque de homard
Keine Bewertungen
Dauphinois de poisson aux herbes
Keine Bewertungen
Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur
Keine Bewertungen
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Keine Bewertungen
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
Keine Bewertungen
Filets de truite au gin, crème de petits pois
Keine Bewertungen