Lachsfilets mit Sauerampfersauce

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

4.2 5 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 35p

4 Portionen

Összetevők

Petersilie, frisch ohne Stiele
½ Bund
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Sauerampfer grob zerkleinert
100 g
Butter
40 g
Weißwein
50 g
Fischfond
500 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut in mundgerechten Stücken
600 g
Zitronensaft
1 EL
Salz und etwas mehr
½ TL
Weizenmehl
2 EL
Wasser
3 EL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Crème fraîche
150 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 31 g

Kalória 1836 kJ / 439 kcal

Zsír 29 g

Rost 1.1 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Frühlingserwachen 10 Recept
Ausztria

Wilde Kräuter 25 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risottata - Lachs und Schwammerl

45 Min

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40 Min

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

1 Std.

Garnelencurry

40 Min

Miesmuscheln

25 Min

Babyfreundliche Lachs Laibchen

1 Std. 25 Min

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2 Std. 40 Min

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

1 Std.

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

1 Std.

Fischfilet mit Tomatengemüse

45 Min

Lablabi (Tunesische Kichererbsensuppe (شوربة اللبلبي))

30 Min

Garnelen auf Polenta (Southern Style)

40 Min

Összes megjelenítése