Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ Bund Petersilie, frisch, ohne Stiele
- 10 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 100 g Sauerampfer, grob zerkleinert
- 40 g Butter
- 50 g Weißwein
- 500 g Fischfond
- 600 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, in mundgerechten Stücken
- 1 EL Zitronensaft
- ½ TL Salz und etwas mehr
- 2 EL Weizenmehl
- 3 EL Wasser
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 150 g Crème fraîche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1836 kJ / 439 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 1.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Thunfisch-Spaghetti
45min
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1 Std. 20 Min
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1 Std.
Lachs-Risoni-Bowl
50 Min
Penne in Lachs-Sahne-Sauce
40min
Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce
55min
Garnelen-Curry
25 Min
Garnelen, Paprika und Chili anbraten
20min
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35min
Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis
40min
Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
1 Std.
Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat
1 Std. 20 Min