
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g feta cheese cut in pieces (2 cm)
- 180 g unsalted butter diced
- 100 g fine semolina
- 700 g milk
- ½ tsp fine sea salt
- 6 medium eggs
- 1 - 2 pinches ground black pepper to taste
- 16 sheets filo pastry
- water cold, for sprinkling
- 1 tsp sesame seeds for garnishing (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 573 kcal / 2407 kJ
- Fehérje
- 24 g
- Zsír
- 40 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Rost
- 1 g